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10月18日中國互聯網+餐飲轉型與創新高峰論壇
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10月18日中國互聯網+餐飲轉型與創新高峰論壇

發布時間:2016-08-06   來源:admin
 

2016·中國互聯網+餐飲轉型與創新高峰論壇暨消費者安全食材博覽會

 (初稿)
(會議議程
山東省濟寧市旅游發展委員會
山東儒家大數據信息科技有限公司
2016年8月3日
       隨著越來越多互聯網企業定位生活服務平臺,餐飲業O2O的競爭也逐漸進入白熱化。餐飲O2O興起后,帶來了整個行業的積極變化。如今餐飲    O2O領域的線上和線下正在不斷融合,一方面互聯網公司正努力向線下擴展,打造更完整的解決方案;另一方面傳統餐飲業實體經濟也需嘗試用互聯網方式轉型與創新拓展業務。
     為推動中國餐飲業發展新經濟、培育新動能,改造和提升傳統餐飲業,促進中國餐飲業經濟轉型升級,保持中高速增長,邁向中高端水平。經研究,擬“2016中國(濟寧)互聯網+餐飲轉型與創新高峰論壇暨消費者安全食材博覽會”(以下簡稱“論壇”)現制定如下方案:
一、時間地點
               論壇時間:2016年10月18日
               博  覽  會:2016年10月18日-19日
               論壇地點:濟寧市圣都國際會議中心
               會展地點:濟寧市科技館
二、會議主題
                 餐飲新時代·新思維·新模式·新發展
三、舉辦單位
                 主辦單位:濟寧市旅游委、濟寧市商務局、濟寧市經濟和信息化委員會、濟寧市食品藥品監督管理局、濟寧市工商局。
                 承辦單位:山東儒家大數據信息科技有限公司、濟寧市餐飲協會、濟寧市暢通商盟網絡科技公司。
                 協辦單位:擬定中國移動、中國聯通、中國電信、樂享網、美團網、百度外賣、餓了么。
                 支持單位:國務院國有資產監督管理委員會、國家食品藥品監督管理總局、國家工商行政管理總局法規司、外交部釣魚臺賓館管理局、中國互聯網協會應用與創新工作委員會、國家“互聯網+”平臺(新華網)、中國消費者報、世界華人健康飲食協會、IFBA國際餐飲協會。
                 支持媒體:CCTV、新華社、新華網、人民日報、中國消費者報、新浪網、山東電視臺、搜狐網、今日頭條、齊魯晚報、濟寧日報、濟寧晚報、山東商報、齊魯晚報網、鳳凰資訊等近百家媒體
三、參會人數
                 1000位(國內)餐飲業企業家
                 100位(國內)餐飲協會會長/秘書長
四、參會人員
                 論  壇:餐飲業、董事長、法人、個體企業主;
                 博覽會:食品業、酒水業、食材業、餐飲設備設施;
五、活動內容
       論壇分為開幕儀式、主題論壇、博覽會、項目對接會等四個部分。邀請國內近100位餐飲業專家協會會長/秘書長。其中包含國務院國有資產監督管理委員會1位;國家食品藥品監督管理總局1位;國家工商行政管理總局法規司2位;外交部釣魚臺賓館管理局3位;中國互聯網協會應用與創新工作委員會2位;國家“互聯網+”平臺(新華網)1位;中國消費者報2位;世界華人健康飲食協會2位;IFBA國際餐飲協會1位。
  (一)開幕儀式:擬邀請省、市政府領導致歡迎詞;國務院國有資產監督管理委員會、國家食品藥品監督管理總局、國家工商行政管理總局法規司、外交部釣魚臺賓館管理局代表發言。
  (二)主題論壇:出席專家有外交部釣魚臺賓館管理局、中國互聯網協會、國家“互聯網+”平臺(新華網)、世界華人健康飲食協會、IFBA國際餐飲協會、京拍檔等相關單位專家針對“互聯網+餐飲”、“餐飲業轉型與創新”、“消費者食品安全”、“餐飲業新經濟”、“互聯網+餐飲業新平臺”5個主題發表演講。
  (三)博覽會:18日-19日兩天博覽會設置5個區域:區域劃分分別為:食材區90個展示單位、食品區40個展示單位、酒水區20個展示單位、餐飲設備設施30個展示單位,參展嘉賓來之國內相關行業采購商、經銷商等,為來自海內外各地的食品食材展商企業產品推廣宣傳與尋找合作商機,博覽會主辦方將充分利用對外交流、機構影響等優勢資源,組織大批海內外的高質量參展及買家。
  (四)項目對接會:會場設置專門的項目對接會議室,組委會安排國內外、本土企業就具體產品、項目現場洽談合作,實現本土企業對招商項目初步對接,力增去得到實質性的合作發展。通過本次平臺,促進國內各地展商及本土企業代表加強互動與合作共贏。
六、議程安排
        2016年10月18日     啟動儀式
                 8:00 - 8:30        參會嘉賓簽到并領取餐票
                 8:30 - 8:40        主持啟動儀式
                 8:40 - 9:00        市旅游發展委領導致歡迎詞
                 9:00 - 9:30        國資委領導致辭
                 9:30 - 10:00      國家食品藥品監督管理總局領導致辭
                 10:00 - 10:30    外交部釣魚臺賓館管理局領導致辭
                 10:30-11:30      中國餐飲協會會長姜俊賢先生演講
                 11:30-12:30      中國四大廚皇陳緒榮先生演講
                 12:30-13:30      用餐時間
                 13:30-14:30      國家“互聯網+平臺”執行主任陸軍演講
                 16:30-17:30      京拍檔CEO王文峰先生演講
七、會展議程:
              會展時間:2016年10月18日-19日
                   會展地點:濟寧市高新區科技館
              18日:9:00-18:30
                   第三方采購單位、個體采購商科技觀摩及采購;
              19日:上午:9:00-12:00
                   參會領導、嘉賓科技館對食材博覽會參觀巡展;
              19日:下午:13:30-18:30
                   參展商項目、產品與參會嘉賓對接洽談會議;
八、工作進度
                   8月,制定論壇活動方案,向國家單位、省政府單位匯報,確認論壇活動方案,組建籌備委員會。
                   9月,下發論壇總體方案,設立組委會及辦事機構,制定各項工作方案,開展國內宣傳,組織本地企業,挖掘并對接項目。
                   10月10前,召開工作會議,檢查籌備情況,進行會前動員,邀請各參會嘉賓。
                   10月11日-17日,完成各項籌備工作,工作人員全面到位,召開新聞發布會,組織實施論壇/博覽會活動布置,做好會前各項籌備工作。邀請參會領導、專家、媒體記者接待入住。
九、擬邀出席領導
                   國務院國有資產監督管理委員會
                   國家食品藥品監督管理總局
                   國家工商行政管理總局法規司
                   外交部釣魚臺賓館管理局
                   山東省省政府
                   山東省旅游委
                   中國互聯網協會應用與創新工作委員會
                   國家“互聯網+”平臺(新華網)
                   世界華人健康飲食協會
                   IFBA國際餐飲協會
                   濟寧市旅游委
                   濟寧市商務局
                   濟寧市經濟和信息化委員會
                   濟寧市食品藥品監督管理局
                   濟寧市工商局
十、擬邀出席演講嘉賓
                   姜俊賢:中國連鎖經營協會副會長;中國烹飪協會會長;世界中國烹飪聯合會常務理事;
                   陳緒榮:政協委員、中國四大名廚、世界廚皇、世界華人健康飲食協會主席團主席,IFBA國際餐飲協會常務主席;
                   陸   軍:國家“互聯網+”平臺(新華網)執行主任,中國互聯網協會應用與創新工作委員會常務理事;
                   李鐵剛:國際烹飪名師、中國烹飪大師、中華養生菜大師;
                   陳   放:中國十大品牌策劃專家、現任聯合國B/UN特聘策劃專家,聯合國(CCC/UN)特聘策劃專家
                   邢志新:上海交通大學高級工商管理碩士、IT界杰出精英以及優秀管理者、微軟全球技術中心和微軟(中國)有限公司總經理;  
                   王   興:美團網CEO
                   王文峰:北京京拍檔科技有限公司創始人兼CEO  
十一、博覽會參展商布置概況
一樓展廳


樓展廳


三、高峰論壇會場布置概況

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